大雨による荷物のお届け遅延について（8月5日19:00時点）
福井県内で広い範囲で発生している大雨による土砂崩れの影響により、
荷物のお届けに遅れが生じております。お客さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
茶房お休みのお知らせ
耕養庵茶房(喫茶コーナー)は新型コロナウイルス感染症拡散防止のため、
当面お休みをさせていただきます。
再開の際には当ホームページにてご案内いたします。
一日も早く新型コロナウイルス感染症が収束、
平穏な日常となり、茶房も再開出来ることを願っております。
店主
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御食国若狭 小浜の地産地消
「御食国(みけつくに)」とは、古来、
朝廷に「御贄(みにえ)」「御食(みけ)」(天皇の御食料を指す)を納めた国のことを言います。
万葉集においては、伊勢・志摩・淡路などが御食国として詠われるとともに、
若狭については、平安時代に編集された「延喜式」に、
天皇の御食料である「御贄」を納める国として、 志摩などと共に記されています。
また、奈良時代の平城京跡から出土した木簡の中に
「御贄」を送る際につけた荷札が発見されていることなどからも、
御食国であったことがうかがい知られます。
若狭は、古くから塩や海産物等を納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。
小浜は昔から、食のまちとして活躍してきた、まさに、食育のまち、御食国なのです。
オンラインショップ おすすめ商品
井上耕養庵こだわり厳選素材
耕養庵は地元若狭小浜MADEの厳選素材を使ったお菓子作りに取り組んでいます。
そのお菓子を県内や県外のお客様にアピールすることで、
まだまだ知られていない御食国の「厳選素材」をたくさんの方に知っていただきたいと考えています。
